Dank jullie wel, Rudy en Paul, voor deze super leuke en leerzame ervaring! Perfect om samen met mijn vader de kunst van het bierbrouwen te ontdekken. Het was erg inspirerend om een dagje mee te mogen brouwen met deze ervaren en gepassioneerde brouwers, die hun kennis en enthousiasme met veel plezier delen. De cursus was tot in de puntjes verzorgd: een mooie balans tussen theorie en praktijk, een heerlijke lunch, én als kers op de taart een proeverij. Kortom; een aanrader voor iedereen! 

Nogmaals dank voor de zeer leerzame en leuke brouwdag van afgelopen zondag. Wij hebben ons uitstekend vermaakt met de goed door jou opgebouwde workshop. 

Een leerzame cursus die er voor zorgt dat je echt bier kan gaan brouwen.

Ruud en Paul zijn vriendelijk en enthousiast en geven op al onze vragen antwoord (en dat waren er best veel). Lekkere lunch en na het brouwen nog een paar biertjes gedronken en meegekregen. Kortom een topdag!  Bedankt.

Een verjaardagscadeau van mijn vrouw om een dagje met mijn twee zonen te gaan bierbrouwen bij de Gooimeer Brouwerij was een groot succes. Begeleid door eigenaar Rudy en zijn partner werd een ketel bier gebrouwen. Erg interessant de praktijk vanaf stap 1 het afwegen en schroten van de mout tot het eindresultaat een ketel bier, die na enkele weken gisten ‘flesklaar’ is. Een afwisselende dag waar de theorie en praktijk elkaar goed afwisselden en het door de enthousiaste Rudy nooit saai werd. 

Heren dank voor deze dag en we genieten nog na door de meegekregen biertjes van de brouwerij!

Vriendelijke groet, Dick, Thomas en Daniel

We hebben tijdens de cursus veel geleerd van zowel het brouwproces als de individuele ingrediënten. Rudy en Paul zijn erg toegankelijk. Op iedere vraag volgde een uitgebreid antwoord en meer. Het heeft ons geïnspireerd om te starten met wellicht een zeer langdurige, nieuwe hobby.

Bedankt voor de leuke en leerzame middag gisteren. Wij hebben er, misschien extra door de huidige lockdown, van genoten.

Het was een relaxte sfeer, door de gezelligheid en gastvrijheid van jullie. Het cadeau is zo goed tot uiting gekomen. Wij zullen er met zijn 4-en nog lang over napraten. 

Dank je wel hiervoor en tot ziens. 

Een informatieve en leuke dag waarin wij het bierbrouwen goed uitgelegd krijgen door een combinatie van theorie en praktijk. Het brouw proces wordt duidelijk tijdens deze dag en wordt overzichtelijk weer gegeven. Dank Rudy en Paul voor de gezellige en interactieve dag! Kortom: een aanrader!

De proeverij met Rudy is een aanrader!

Rudy is een gepassioneerde bierbrouwer en dat leidt tot een gezellige, onderhoudende avond. Leuk en leerzaam met enkele bijzondere lekkere biertjes. 

We hebben erg genoten van de brouwcursus, het was een heel goede mix van inhoud en praktisch meewerken. Ontzettend leuke dag gehad en ook nog lekker biertjes geproefd! Een absolute aanrader!

Heel hartelijk dank voor de gezellige avond! Dankzij jullie hebben we met de groep genoten van een fantastisch vrijgezellenfeest. 

Een groot compliment voor de organisatie. Van de bierproeverij tot de barbecue was het allemaal super!

Hopelijk hebben jullie het ook zo ervaren.