Onze Bieren

Al onze bieren zijn puur natuur!

Geen toevoegingen van geur- kleur en/of smaakstoffen.

Helder water, hop, diverse moutsoorten en eventueel wat kruiden.

Verkrijgbaar op 33cl wegwerp fles. Onze vaste bieren ook op 20 liter fust(voor éénmalig gebruik).

De wisselende (éénmalige) bieren zijn ook vaak op 75cl flessen verkrijgbaar.

 



Vaste bieren:


Anna's Witte (op voorraad)

 

Fris wit witbier met eigentijdse nasmaak.

Zo'n biertje waar je er gelijk nog een besteld.

Met een lichte citrussmaak.

 

Witbier, 4,8% (fust en 33cl fles)



De Blauwe Bock (vanaf eind september)

Onze dubbelbock is bewust niet zoet gemaakt door toevoeging als suiker en andere zaken. De neus is kruidig: kardemon, kaneel, enz. en dat proef je terug maar niet overheersend.

 

Bockbier; Dubbelbock, 6,2% (fust en 33cl fles)



Gooische Bertus (op voorraad)

Onze bekende donkere Bertus die al jaren lang veel gevraagd wordt. Met 7,5% geen lichte jongen maar door de lichte karamel tonen en het licht hoppige karakter heerlijk doordrinkbaar.

 

Dubbelbok-achtig; 7,5% (fust en 33cl fles) 

 



Gooische Trol (op voorraad)

 

Een zeer smakelijke en lichte Tripel. Krachtig vol en kruidig met een stoere afdronk.

 

Blonde/Tripel; 6,6% (fust en 33cl fles)



Gooimeer Avondrood (op voorraad)

Een bier in de stijl van een Irish Red Ale.

Moutig met een hoppige nasmaak, toch licht en doordrinkbaar.

 

Irish Red Ale; 5,2% (fust en 33cl fles)

 



Hilfert's Blond (op voorraad)

 

Een zomers boeket met een fruitige neus, afgerond met een uitgebalanceerd bittertje van 3 verschillende hopsoorten.

 

Blond bier 6,2%  (fust en 33cl fles)

 



Wisselende bieren:

Gooimeer 3B (op voorraad)

 

Ons eerste Biologisch bier!

Een bloemig/fruitig blond bier gemaakt in samenwerking met de biologische zorgboerderij

 

Blond bier; 5,5% (alleen 33cl fles)

 



Indian Black Ale (op!

maar door de enorme vraag komt deze weer snel)

Een ipa maar dan donker, niet zo heel sterk hoppig maar toch een mooie ipa.

Vol van smaak!

 

Dark Ipa; 5,5% (alleen 33cl fles)

 



Oak Aged Bertus (verwacht eind september)

Onze Gooische Bertus maar dan maanden op eikenhout gelagerd waardoor dit een zeer speciaal bier wordt met een heel volle smaak van eikenhout. Door het nalageren is hij ook wat sterker geworden. Voor de echte liefhebber!

Oaked bier; 8,5% (33cl en 75cl fles)



Winter Bertus (verwacht in november)

 

Speciaal voor in de koude wintermaanden, gebasseerd op de Gooische Bertus maar dan sterker en met kruiden voor een heerlijk en warm gevoel.

Winterbier; 9% (33cl en 75cl fles)



Winterkoning (verwacht in november)

 

Een winterbier met een volle mout smaak met een ondertoon van geroosterde mouten.

Door de kruiden en chinook hop een zeer speciaal bier met een verfijnde smaak.

 

Winterbier; 9,2% (33cl en 75cl fles)



ijstrol (verwacht in november)

 

Een hartverwarmend winterbier op basis van onze Gooische Trol maar dan sterker en met winterse bierkruiden.

 

Winterbier(gerstewijn) 9% (33cl en 75cl fles)